새 후라이팬 세척법 이렇게 길들이기 하면 안전하게 오래 사용합니다

새 후라이팬 사시면 고민되는 게 있죠? 바로 세척법이에요. 후라이팬을 만들 때 연마제랑 이것저것 묻어 있어서 제품을 구입하면 바로 쓰지 말고 잘 세척을 해야 합니다. 오늘은 집에서 간단하게 닦아서 오래 사용하는 방법 알아볼게요.

 

새 후라이팬 세척하는 법

키친타월로 연마제 닦아내기

저는 기존에 집에서 쓰던 후라이팬을 버리고 새 걸로 하나 살려고 하다가 싱크대를 뒤져보니 예전에 받은 새 후라이팬이 있었어요.

 

우선 집에서 쓰는 식용유 아무거나 키친타월에 듬뿍 묻혀서 골고루 닦아주세요.

 

한번만 닦는 게 아니고 중간중간 식용유 조금씩 더 부어서 여러 번 닦아내셔야 합니다. 

 

새 후라이팬은 제조 과정에서 생긴 검은 연마제가 묻어 있을 수 있기 때문에 이 과정을 꼭 거쳐야 해요.

 

베이킹소다&식초 활용하기

이제 후라이팬에 물을붓고 약불에서 5분 정도 끓여 주세요. 저는 이때 식초를 넣었는데, 베이킹소다를 2-3스푼 넣고 끓이는 게 더 좋다고 해요. 

 

베이킹소다와 물이 섞이면 거품이 올라오는데, 이 과정에서 세척이 더 깨끗하게 된다고 해요. 

 

끌인 물을 버린 후에는 키친탕월로 남아 있는 찌꺼기를 깨끗하게 닦아내세요. 

 

식초는 베이킹소다로 세척 후에 따로 사용하세요.

 

주방세제로 마무리하기 

마지막입니다. 

 

새 후라이팬을 부드러운 스펀지 수세미로 코팅이 손상되지 않게 닦아줍니다. 

 

집에서 쓰시는 주방세재를 활용하시면 됩니다. 

 

이 과정은 후라이팬 표면에 남은 기름기나 마지막 잔여물을 제거하는 거예요. 

 

이제 깔끔해졌어요. 

 

안심하고 사용할 수 있게 세척이 중요해요.

 

마무리 글

후라이팬은 코팅이 자꾸 벗겨져서 자주 바꿔주는 주방용품 중 하나예요. 

 

살 때마다 안심하고 사용할 수 있을까 하시는 분들은 오늘 방법처럼 세척하시면 됩니다. 

 

참고로, 무쇠 후라이팬이나 스테인리스 후라이팬은 이 세척과정 후에 길들이기를 해야 합니다. 

 

후라이팬에 식용유를 바른 후 약불에서 가열해서 코팅막을 만들어 줘야 합니다. 

 

이렇게 하면 후라이팬의 수명을 늘릴 수 있어요. 

 

오늘 알아본 방법으로 새 후라이팬 세척법으로 깨끗하게 하시고 안심해서 사용하세요. 

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